恭城瑶家菌业有限责任公司是由恭城县东山食用菌种植场不断发展起来的民营企业，公司位于恭城县平安乡新街村，面积21亩，是我县食用菌种植推广示范基地企业，主要以制种、种植食用菌为主，拟定增加包装、深加工、销售服务系列，达到“公司+基地+农户”的经营模式。

经营理念：以技术、质量求生存
　　　　　以信誉、务实求发展
　　　　　以创新、服务求效益

　　目前本公司总投入500万元，建立了冷库、烘干车间、包装车间、制种室、培养车间、生产车间、出菇大棚、培训基地、食用菌推广示范餐馆等基础设施。栽培有木耳、平菇、姬菇、草菇、鸡腿菇、秀珍菇、茶树菇、黄金菇、杏鲍菇、金福菇、长根菇等10多个品种，是一年四季生产鲜菇的生产基地，有年产量100万公斤的能力。目前，产品除满足本县市场外，还畅销南宁、柳州、玉林、桂林、广州、深圳等市场，产品供不应求。2007年3月在生态农业中心的建议和扶持下，经反复试验，成功利用汇源工厂生产果汁所产生的果渣、柿子渣、柿子皮、柿子叶、果树修剪的果枝务为主要原料与其他营养原料配合培育出10多个食用菌品种，产量不低于其他配方，口味比其他配方所生产的产品更鲜美，产品已被县内饭店定购。因此，本公司决定以上述材料为主要原料，扩大生产规模，带动农户大力发展食用菌，推动我县生态农业更上新台阶。在县生态农业中心的组织和引导下，以本公司基地为核心，4月底挂牌建立了“恭城食用菌协会”，参与人数达100多人，覆盖全县九个乡镇，并且联系带动2000多农户。通过食用菌协会，开展食用菌生产技术培训，组织会员生产经营、统一销售，达到了增加农民收入的目的。目前，本公司协助县农业部门进行食用菌技术培训20000人次；免费发放食用菌技术资料500000多份；免费提供20000多包菌种、菌包给菇农作种植实验，使广大菇农尽快地掌握食用菌种植技术；为贯彻落实《残疾人就业条例》，2007年6月本场与残联部门联合成立《恭城县残疾人食用菌种植培训基地》年培训残疾人200人次，培养了一大批有“自立、自强、自尊、自爱”的新型农村残疾人劳动者，受到了区、市残联的高度赞扬；还与桐竹、塘边、虎尾等村农户合作利用岩洞进行反季节食用菌栽培，面积达10000多m2，年产量可达80万公斤。2008年11月10日在工商局注册成立"恭城瑶家菌业有限责任公司"。

　　本公司负责人从事食用菌栽培及研究已有10多年，积累了一整套的制种、驯化、栽培经验，并与广西农科院微生物研究所建立了良好的联系，保证了坚强的技术后盾。与各地市场建立了良好的联系，不断拓宽销售渠道。曾在有关报纸杂志发表过多篇学术论文，是广西食用菌协会会员之一。

　　本公司一年四季均有干、鲜菇产品，长期为酒店、宾馆、饭店、超市配送各种食用菌干、鲜产品；常年提供食用菌菌种及相关物（药）品，提供技术培训、栽培策划、回收产品等服务。

　　欢迎各界有资金的人士前来参观、考察、洽谈、合作，共谋食用菌大业！

   瑶 家 菌 业       誉 满 八 桂